Recomanda RC!
Arata-ne ca esti suporter!

Acum poti afisa cele mai apetisante retete culinare pe site-ul/blog-ul tau. Afla aici cum.

Chiftelute de Cartofi (de Post)

Adauga parerea ta!
Voteaza *

5 1

Ingrediente:

1 1/2 cartofi fierti
o ceapa mai mare
condiment pentru carne de porc sau carne tocata
300 g faina (din care 3 linguri se folosesc pentu compozitie)
ulei pentru prajit

Preparare:

Dupa ce cartofii au fost fierti in coaja, se curata si se dau pe razatoare. Ceapa se toaca marunt si se amesteca cu cartofii, condimentul si 3 lingurii de faina.

Dupa ce compozitia este gata se formeaza chiftelute rotunde care se dau prin faina. Urmatorul pas este prajirea acestora.

Mentiuni:

Se servesc calde cu garnitura la alegere.
Pofta buna! ! !

Timp Preparare: 50 '
Complexitate: redusa

Imagini Preparare:

Da click pe imagini pentru a le mari rezolutia

Vezi/Adauga Comentarii

d_dana_a
Data: 26/01/2010 02:32
Cu placere Dana67...nu se desfac la fript pentru ca in compozitie pun faina, de fel se pune faina c-am cum simti la mana , cat de bine se leaga.Eu am scris 3 linguri de faina dar depinde de cartofi sunt si mai suculenti si nesuculenti, daca esti nesigura poti pune si putin pesmet.
dana67
Data: 25/01/2010 11:14
mersi Dana, o idee pt.post ..caci se apropie..... si o intrebare nu se desfac la fript ( fara ou ) ?