Forum Index  -  Retete Ilustrate - Dulciuri

Cornulete sfarmicioase

Du-te la pagina 1, ,  
Pagina 1 din 3 
Leila campion la gatit campion la gatitBucatarul Lunii 5xExpert in arta culinara

Postat la data: 14/10/2008 01:51 Cartea de bucate: Cornulete Sfarmicioase

Ingrediente :

700 gr faina
250 gr untura
25 gr drojdie proaspata
250 ml lapte
1 lingura zahar
1/2 lingurita sare
2 oua
dulceata , rahat pentru umplutura ( dar putem folosi umplutura cu nuca)
zahar praf
1 plic zahar vanilat

Preparare :

Cei 250 ml lapte ii punem la incalzit si dizolvam in el 25 gr drojdie impreuna cu 1 lingura zahar si 1/2 lingurita sare. 700 gr faina amestecam bine cu 250 gr untura , adaugam laptele in care am dizolvat drojdia, zaharul si sarea si punem cele 2 oua Framantam bine pana obtinem un aluat omogen pe care il vom lasa la dospit pana isi dubleaza volumul. Dupa ce a dospit aluatul il intindem cam de 1 deget grosime si cu un paharel il decupam. Fiecare bucata decupata pe un pic de faina il intindem cu sucitorul in foita subtire ,punem la un capat umplutura ( eu am folosit rahat si dulceata de prune) il rulam si ii dam forma de cornulet . Asezam cornuletele in tava si le dam in cuptorul incalzit in prealabil pana devin rozalii. Fierbinti ,cum le scoatem din cuptor tavalim cornuletele in zahar pudra in care punem si 1 plic de zahar vanilat macinat.
Eu am obtinut 97 bucati de cornulete delicioase ( am decupat aluatul cu un paharel cu diamentrul de 5 cm).



cornulete sfarmicioase 24578.jpg
 Descriere: aceasta imagine nu are o descriere.
 Marime fisier:  88.93 kb
 Vizualizat:  de 21176 ori

cornulete sfarmicioase 24578.jpg


cornulete sfarmicioase 24579.jpg
 Descriere: aceasta imagine nu are o descriere.
 Marime fisier:  54.8 kb
 Vizualizat:  de 21176 ori

cornulete sfarmicioase 24579.jpg


cornulete sfarmicioase 24580.jpg
 Descriere: aceasta imagine nu are o descriere.
 Marime fisier:  56.66 kb
 Vizualizat:  de 21176 ori

cornulete sfarmicioase 24580.jpg


cornulete sfarmicioase 24581.jpg
 Descriere: aceasta imagine nu are o descriere.
 Marime fisier:  53.74 kb
 Vizualizat:  de 21176 ori

cornulete sfarmicioase 24581.jpg


cornulete sfarmicioase 24582.jpg
 Descriere: aceasta imagine nu are o descriere.
 Marime fisier:  103.08 kb
 Vizualizat:  de 21176 ori

cornulete sfarmicioase 24582.jpg


cornulete sfarmicioase 24583.jpg
 Descriere: aceasta imagine nu are o descriere.
 Marime fisier:  58.57 kb
 Vizualizat:  de 21176 ori

cornulete sfarmicioase 24583.jpg


cornulete sfarmicioase 24584.jpg
 Descriere: aceasta imagine nu are o descriere.
 Marime fisier:  80.91 kb
 Vizualizat:  de 21176 ori

cornulete sfarmicioase 24584.jpg


cornulete sfarmicioase 24585.jpg
 Descriere: aceasta imagine nu are o descriere.
 Marime fisier:  68.69 kb
 Vizualizat:  de 21176 ori

cornulete sfarmicioase 24585.jpg


cornulete sfarmicioase 24586.jpg
 Descriere: aceasta imagine nu are o descriere.
 Marime fisier:  88.14 kb
 Vizualizat:  de 21176 ori

cornulete sfarmicioase 24586.jpg


cornulete sfarmicioase 24587.jpg
 Descriere: aceasta imagine nu are o descriere.
 Marime fisier:  82.84 kb
 Vizualizat:  de 21176 ori

cornulete sfarmicioase 24587.jpg


cornulete sfarmicioase 24588.jpg
 Descriere: aceasta imagine nu are o descriere.
 Marime fisier:  61.6 kb
 Vizualizat:  de 21176 ori

cornulete sfarmicioase 24588.jpg


cornulete sfarmicioase 24589.jpg
 Descriere: aceasta imagine nu are o descriere.
 Marime fisier:  81 kb
 Vizualizat:  de 21176 ori

cornulete sfarmicioase 24589.jpg


cornulete sfarmicioase 24590.jpg
 Descriere: aceasta imagine nu are o descriere.
 Marime fisier:  86.38 kb
 Vizualizat:  de 21176 ori

cornulete sfarmicioase 24590.jpg


cornulete sfarmicioase 24591.jpg
 Descriere: aceasta imagine nu are o descriere.
 Marime fisier:  68.99 kb
 Vizualizat:  de 21176 ori

cornulete sfarmicioase 24591.jpg


cornulete sfarmicioase 24592.jpg
 Descriere: aceasta imagine nu are o descriere.
 Marime fisier:  49.14 kb
 Vizualizat:  de 21176 ori

cornulete sfarmicioase 24592.jpg


   

Postat la data: 14/10/2008 02:47

Draga Leila,esti o furnicuta tare harnica!! Hello Master
Te rog ,raspunde-mi,tu nu obosesti niciodata?
Mereu ne surprinzi cu bunatati si ca un facut,acum,cu acestea...,care sunt pe placul meu.
Sincere felicitari !!
Floare Floare Floare

   
pupi campion la gatit Moderator campion la gatitBucatarul Lunii 8xExpert in arta culinara

Postat la data: 14/10/2008 03:00

aseara ma gindeam si eu la niste cornulete , dar am fost asa de lenesa si obosita ca am aminat pentru azi. Felicitari , Leila, arata super fain si eu sint un fan al cornuletelor. Imbratisare Imbratisare Floare

   

Postat la data: 14/10/2008 04:12

Reteta asta o stiam de la mama mea,cu untura sunt foarte fragede applause
Trebuie sa retin modul de facut formele ca sa-mi iasa si mie uniforme ca nu prea le am Floare

   

Postat la data: 14/10/2008 05:06

Mmmmmm Mmmmmm Mmmmmm
Ce bine arata cornuletele tale,Leila!Felicitari. Floare Floare Floare

   
alina_i Bucatar de elita Bucatarul Lunii 5xBucatar de elita

Postat la data: 14/10/2008 05:07

Lia - ma ling pe degete cu ochii-n monitor Mmmmmm Mmmmmm Mmmmmm
Imbratisare Love Floare

   
LORY Bucatar de elita Bucatarul Lunii 3xBucatar de elita

Postat la data: 14/10/2008 07:24

delicioase Mmmmmm Mmmmmm imi place metoda Wink am sa o pun si eu in practica
Floare Floare

   

Postat la data: 15/10/2008 05:28

Exact asa cum spune Stefy, gandeam si eu in timp ce citeam. Floare
Leila, foarte faina metoda de a le face uniform.Nici in o suta de ani nu ma gandeam la asta. Crying or Very sad
Felicitari pentru asa bune cornulete.Mai ales cu untura, ti se topesc in gura. Mmmmmm

   

Postat la data: 15/10/2008 07:38

Yammy, yammy... par asa de fragede ... cred ca se topesc in gura Rolling Eyes , Felicitari !

   
melianda Bucatar de elita Bucatarul Lunii 1xBucatar de elita

Postat la data: 15/10/2008 11:46

Reteta aceasta o stiam si eu de cand facea bunica mea cornulete...bune erau numai ca mie imi e prea lene sa le fac asa ca din cauza asta nu am mai mancat de mult
dar imi delectez privirea cu cornuletele tale Laughing Rolling Eyes

   
Du-te la pagina 1, ,  
Pagina 1 din 3