Cornulete sfarmicioase

Esti ahtiata dupa dulciuri? Cunosti retete de prajituri, inghetate, torturi, dulciuri care iti pun in pericol greutatea dar care merita sa-ti asumi riscul a doua – trei kilograme in plus pentru a le manca? Aceasta sectiune este rezervata pentru retete de Dulciuri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
Leila
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 5215
Membru din: 15/02/2007 10:25

Cornulete sfarmicioase

Mesajde Leila » 14/10/2008 04:51

Ingrediente :

700 gr faina
250 gr untura
25 gr drojdie proaspata
250 ml lapte
1 lingura zahar
1/2 lingurita sare
2 oua
dulceata , rahat pentru umplutura ( dar putem folosi umplutura cu nuca)
zahar praf
1 plic zahar vanilat

Preparare :

Cei 250 ml lapte ii punem la incalzit si dizolvam in el 25 gr drojdie impreuna cu 1 lingura zahar si 1/2 lingurita sare. 700 gr faina amestecam bine cu 250 gr untura , adaugam laptele in care am dizolvat drojdia, zaharul si sarea si punem cele 2 oua Framantam bine pana obtinem un aluat omogen pe care il vom lasa la dospit pana isi dubleaza volumul. Dupa ce a dospit aluatul il intindem cam de 1 deget grosime si cu un paharel il decupam. Fiecare bucata decupata pe un pic de faina il intindem cu sucitorul in foita subtire ,punem la un capat umplutura ( eu am folosit rahat si dulceata de prune) il rulam si ii dam forma de cornulet . Asezam cornuletele in tava si le dam in cuptorul incalzit in prealabil pana devin rozalii. Fierbinti ,cum le scoatem din cuptor tavalim cornuletele in zahar pudra in care punem si 1 plic de zahar vanilat macinat.
Eu am obtinut 97 bucati de cornulete delicioase ( am decupat aluatul cu un paharel cu diamentrul de 5 cm).
Fişiere ataşate
100_8213.JPG
100_8213.JPG (45.86 KiB) Vizualizat de 45223 ori
100_8212.JPG
100_8212.JPG (63.63 KiB) Vizualizat de 45223 ori
100_8210.JPG
100_8210.JPG (80.02 KiB) Vizualizat de 45223 ori
100_8209.JPG
100_8209.JPG (75.59 KiB) Vizualizat de 45223 ori
100_8208.JPG
100_8208.JPG (57.02 KiB) Vizualizat de 45223 ori
100_8207.JPG
100_8207.JPG (76.86 KiB) Vizualizat de 45223 ori
100_8206.JPG
100_8206.JPG (82.02 KiB) Vizualizat de 45223 ori
100_8205.JPG
100_8205.JPG (64.3 KiB) Vizualizat de 45223 ori
100_8203.JPG
100_8203.JPG (75.01 KiB) Vizualizat de 45223 ori
100_8202.JPG
100_8202.JPG (54.67 KiB) Vizualizat de 45223 ori
100_8201.JPG
100_8201.JPG (95.7 KiB) Vizualizat de 45223 ori
100_8196.JPG
100_8196.JPG (49.98 KiB) Vizualizat de 45223 ori
100_8195.JPG
100_8195.JPG (52.71 KiB) Vizualizat de 45223 ori
100_8194.JPG
100_8194.JPG (51.21 KiB) Vizualizat de 45223 ori
100_8193.JPG
100_8193.JPG (82.59 KiB) Vizualizat de 45223 ori

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9352
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 14/10/2008 05:47

Draga Leila,esti o furnicuta tare harnica!! :master:
Te rog ,raspunde-mi,tu nu obosesti niciodata?
Mereu ne surprinzi cu bunatati si ca un facut,acum,cu acestea...,care sunt pe placul meu.
Sincere felicitari !!
:flower: :flower: :flower:

Avatar utilizator
pupi
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 12178
Membru din: 20/08/2008 07:59

Mesajde pupi » 14/10/2008 06:00

aseara ma gindeam si eu la niste cornulete , dar am fost asa de lenesa si obosita ca am aminat pentru azi. Felicitari , Leila, arata super fain si eu sint un fan al cornuletelor. :hug: :hug: :flower:

Avatar utilizator
stefy
Bucatar
Mesaje: 1179
Membru din: 12/08/2007 05:23
Localitate: genova

Mesajde stefy » 14/10/2008 07:12

Reteta asta o stiam de la mama mea,cu untura sunt foarte fragede =D>
Trebuie sa retin modul de facut formele ca sa-mi iasa si mie uniforme ca nu prea le am :flower:
[img]http://
"Nu merita sa plangi pentru nimeni,iar cei care merita nu te vor face sa plangi"

Avatar utilizator
5august
Bucatar
Mesaje: 861
Membru din: 13/11/2006 11:16
Localitate: Turda

Mesajde 5august » 14/10/2008 08:06

:buuun: :buuun: :buuun:
Ce bine arata cornuletele tale,Leila!Felicitari. :flower: :flower: :flower:

Avatar utilizator
alina_i
Bucatar Sef
Mesaje: 1691
Membru din: 18/05/2008 10:13
Contact:

Mesajde alina_i » 14/10/2008 08:07

Lia - ma ling pe degete cu ochii-n monitor :buuun: :buuun: :buuun:
:hug: :pup: :flower:
Raul este un bine prost inteles.

www.pasiunilealinei.blogspot.com

Avatar utilizator
LORY
Bucatar de elita
Mesaje: 2231
Membru din: 26/03/2007 03:25
Localitate: Barlad
Contact:

Mesajde LORY » 14/10/2008 10:24

delicioase :buuun: :buuun: imi place metoda :wink: am sa o pun si eu in practica
:flower: :flower:
"Prietenii sunt ingeri tacuti care ne pun pe picioare atunci cand aripile noastre uita cum sa zboare."


Bucataresele Vesele

Avatar utilizator
Micul
Bucatar
Mesaje: 947
Membru din: 21/03/2008 12:50
Localitate: Iasi

Mesajde Micul » 15/10/2008 08:28

Exact asa cum spune Stefy, gandeam si eu in timp ce citeam. :flower:
Leila, foarte faina metoda de a le face uniform.Nici in o suta de ani nu ma gandeam la asta. :cry:
Felicitari pentru asa bune cornulete.Mai ales cu untura, ti se topesc in gura. :buuun:
" Cine calca si din greseala pe partia de schi, sa nu se mire daca va aluneca."

Avatar utilizator
thea
Bucatar de elita
Mesaje: 2672
Membru din: 08/02/2007 12:04
Localitate: Arad

Mesajde thea » 15/10/2008 10:38

Yammy, yammy... par asa de fragede ... cred ca se topesc in gura :roll: , Felicitari !

Avatar utilizator
melianda
Bucatar de elita
Mesaje: 2659
Membru din: 14/11/2007 02:53
Localitate: Timisoara

Mesajde melianda » 15/10/2008 02:46

Reteta aceasta o stiam si eu de cand facea bunica mea cornulete...bune erau numai ca mie imi e prea lene sa le fac asa ca din cauza asta nu am mai mancat de mult
dar imi delectez privirea cu cornuletele tale :lol: :roll:


Înapoi la “Retete Ilustrate - Dulciuri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 0 vizitatori