Cum va plac gogosile?

Discutii libere pe orice tema

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Cum preferati gogosile?

simple, fara nicio umplutura
64
36%
cu umplutura de ciocolata
47
27%
cu umplutura de gem/fructe
37
21%
cu umplutura de branza/urda etc
19
11%
cu altfel de umplutura
3
2%
nu-mi plac gogosile
6
3%
 
Voturi totale: 176

Avatar utilizator
adi
RC Admin
RC Admin
Mesaje: 6026
Membru din: 23/06/2005 04:27
Localitate: Iasi
Contact:

Cum va plac gogosile?

Mesajde adi » 22/02/2015 02:12

Din ciclul preferinte culinare, astazi am ajuns la capitolul gogosi :) :love: :love: :love: . Stiu ca sunt multe sortimente si multe moduri in care sa le clasificam, dar azi ne-am oprit la un singur criteriu: umplutura.

Cum preferati gogosile?
1. simple, fara nicio umplutura
2. cu umplutura de ciocolata
3. cu umplutura de gem/fructe
4. cu umplutura de branza/urda etc
5. cu altfel de umplutura
6. nu-mi plac gogosile
Imagine

Avatar utilizator
mikirafaela
Bucatar de elita
Mesaje: 2795
Membru din: 19/01/2013 05:58

Mesajde mikirafaela » 22/02/2015 02:44

Cele cu ciocolata! :love:
MIKI

Avatar utilizator
crista
campion la gatit
campion  la  gatit
Mesaje: 10535
Membru din: 21/03/2006 02:57
Contact:

Mesajde crista » 22/02/2015 02:55

Vaaaaiii Adi ce intrebare ai pus...eu raspund "facute de altii" :lol: :lol: :lol: ca pe mine asta ma omoara statul in picioare linga tuci cit le prajesc si mirosul care nu mai vrea sa iasa din casa in rest mie imi plac toate ...si simple si umplute, si rotunde mari si umflate care la Bucuresti cel putin in coplilaria mea se numeau gogosi infuriate haha:-)))) si lunguirete, ovale dar si cele lungi si impletite sau plate ca langosii .... Cred ca mai mult decit felul sau umplutura pentru mine mai important era locul, gogoseria care le facea...de ex inainte sa plec eu din Bucuresti imi placeau la nebujnie cele care see vindau pe bulevard cred ca regina maria se numeste, cel cu cinematografele care unea Kogalniceanu de Universitate, oarecum vis a vis de fostul Gambrinus era o gogoserie minunata...preferata mea.

Pun bifa la simple ca daca aluatul e bun cred ca o gogoasa simpla imi placecel mai mult...

Avatar utilizator
alejoe
Bucatar de elita
Mesaje: 3679
Membru din: 03/05/2012 09:17
Localitate: BRASOV , ROM

Mesajde alejoe » 22/02/2015 03:34

eu sunt pentru cele simple calde :buuun: :buuun:
claudia

Avatar utilizator
Danieluta
Expert in arta culinara
Mesaje: 8946
Membru din: 13/03/2006 07:33

Mesajde Danieluta » 22/02/2015 05:44

Si eu am votat "simple",gindindu-ma la cele din RO,insa imi plac f.f. mult si cele umplute cu crema de patiserie (crema pasticcera)... :buuun: Astea se gasesc in IT si sint o nebunie! :roll:

Cele din anii copilariei din RO,imi placeau calde si inundate in zahar pudra... :buuun:
Ultima oară modificat 24/02/2015 01:15 de către Danieluta, modificat 1 dată în total.

Avatar utilizator
antoniah
Expert in arta culinara
Mesaje: 6441
Membru din: 15/11/2011 11:49
Contact:

Mesajde antoniah » 22/02/2015 10:10

Am votat pentru cele ”simple” insa doar pentru ca nu am putut sa decid acum intre ele... :P Imi plac simple, dulci & sarate (gogosi sa fie) :lol: dar am o slabiciune pentru cele pudrate cu zahar (cum sunt cele ale Claudiei). :)

Daaa, asa cum spune Dani: ”inundate cu zahar pudra” imi plac si mie cel mai mult. :vis:

Avatar utilizator
adi
RC Admin
RC Admin
Mesaje: 6026
Membru din: 23/06/2005 04:27
Localitate: Iasi
Contact:

Mesajde adi » 23/02/2015 09:40

Trebuie sa recunosc ca sunt surprins de primele rezultate. :P :P :P

Crista, data viitoare facem un chestionar cu unde mancam cele mai bune gogosi in bucuresti :) In functie de perioade eventual: anii '80, anii '90 etc :).

Dani, la ce crema de patiserie te referi? La cea de vanilie, cum e crema de eclere sau mai exista si alta?

:flower: :flower: :flower: :hug:
Imagine

Avatar utilizator
Danieluta
Expert in arta culinara
Mesaje: 8946
Membru din: 13/03/2006 07:33

Mesajde Danieluta » 23/02/2015 10:51

adi scrie:Dani, la ce crema de patiserie te referi? La cea de vanilie, cum e crema de eclere sau mai exista si alta?


Adi,DA,la crema respectiva ma refer... :wink: Eu am gasit-o online tradusa ca, "crema de patiserie cu vanilie"! :peace:

Am gasit online si citeva poze cu gogosile umplute cu crema de vanilie de care spuneam si care in Italia se gasesc sub numele de "bomboloni alla crema"! :buuun:
Fişiere ataşate
dsc04985.jpg
dsc04985.jpg (62.58 KiB) Vizualizat de 5323 ori
bomboloni.jpg
bomboloni.jpg (56.42 KiB) Vizualizat de 5323 ori
dsc_4604.jpg
dsc_4604.jpg (89.66 KiB) Vizualizat de 5323 ori

Avatar utilizator
crista
campion la gatit
campion  la  gatit
Mesaje: 10535
Membru din: 21/03/2006 02:57
Contact:

Mesajde crista » 24/02/2015 08:12

Adi pot sa vorbesc si despre covrigi =)) =)) =)) =)) ca si pentru ei am locul amintirilor sapat in suflet si in minte cu litere de aur :lol:
Sunt trista ca nu am poze si multe dintre acele locuri minunate nu mai exista nici macar temelia, a sters efectiv de pe fata pamintului idiotul de ceausescu aproape tot cartierul ..
Cind eram eu mica si locuiam acolo unde acum se inalta casa poporului ( putin mai acana' adica ) in drumul meu spre gradinita de pe strada Antim pe linga un nene care vindea gheata ( voi va amintiti ghetariile?? cum s evindea gheata vara pe trotuar in niste calupuri mari si lungi, venea lumea cu carutul sa cumpere gheata, nu aveau toti frigider si chiar daca aveau mai foloseau si racitorul - asa se numea cel pe care il aveau bunicii mei in curte) se ridica faloasa o covrigarie unde se mincau cei mai fierbinti si buni covrigi din lume dupa parerea mea si tot acolo se vindea si bere caci fabrica de bere Rahova era si ea in cartier :P

Avatar utilizator
mikirafaela
Bucatar de elita
Mesaje: 2795
Membru din: 19/01/2013 05:58

Mesajde mikirafaela » 24/02/2015 11:32

Dany, ce bine arata "bomboloni a la crema"! :buuun: Buna idea de umplere! :flower:

Ei, eu m-am grabit, am bifat rapid "ciocolata", dar trebuie sa recunosc ca, pana sa le umplu cu crema servesc ca lumea din cele calde! Si aici le clasific, pornind de la turte, gogosi infuriate, minciunele etc.

Cred ca in orice oras a existat o gogoserie bine cotata, la fel ca si cofetarii, covrigarii, patiserii, restaurante etc. Cand ma rascolesc amintirile, sincer, mi-e dor de copilarie, de prieteni dragi, de mirosul uleiului incins de la gogoseria din statia de autobuz, de limonada de trandafiri si nu mai zic de vestita inghetata "Montana"...si de cate si mai cate! :vis:
MIKI


Înapoi la “Zona libera”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 2 vizitatori