Cuptor cu Convectie si Halogen

Cunoasteti mici trucuri usor de realizat, dar care fac diferenta dintre o mancare reusita si una esuata? Prezentati-le aici pentru cei care nu au reusit inca sa le descopere singuri. De asemenea daca aveti nelamuriri privind anumite retete veti primi ajutor din partea membrilor comunitatii.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

ionelbonda
Incepator
Mesaje: 4
Membru din: 04/04/2012 09:12

Re: Cuptor cu Convectie si Halogen

Mesajde ionelbonda » 11/04/2012 02:52

iuliajewel scrie:Posesoare de cuptoare miraculoase Flavorwave, UNITI-VA!

Sa ne impartasim retetele pe care le stim si incercat, iar cu ajutorul ierarhic superior, sa alcatuim un RETETAR dedicat acestui subiect, in "Cartea de Bucate".

Daca acest lucru este voie de facut, atunci retetele nu se vor disipa si le vom putea gasi cu usurinta intr-un singur loc.

Carticica mea de retete a cuptorului are zeci de retete, dintre care multe incercate de mine cu succes: incepand de la Aperitive, Fripturi (vita, miel, porc, jambon, pui, curcan, prepelita) Pesti, Fructe de mare, Moluste, Legume (fripte, in abur, gratinate) si terminand cu Deserturi (tarte, budinci, negresa pufoasa, inclusiv ceva panificatie - dar aici nu bate masina de facut paine decat la chifle sau baghete)

Ce zic fetele si baietii, se pot strange sub aceeasi umbrela retete privind cuptorul cu convectie?
Cu specificatia respectiva: adica fiecare reteta postata sa inceapa sub genericul "Cuptor cu...."

M-ar interesa mai multe detalii tehnice si, practice despre astfel de cuptoare. Multumesc.


Înapoi la “Sfaturi utile in bucatarie”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 4 vizitatori