Problema chec

Discutii libere pe orice tema

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

antreprenorul
Incepator
Mesaje: 1
Membru din: 23/11/2013 08:17

Problema chec

Mesajde antreprenorul » 23/11/2013 08:19

Buna ziua ! Am si eu o problema, de fiecare daca cand fac chec, blatul mi se lasa. La inceput e ok creste frumos in cuptor apoi se lasa.. si nu inteleg de ce. Are cineva o solutie ? Va multumesc.

Avatar utilizator
d_dana_a
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4140
Membru din: 04/11/2009 10:51
Localitate: Sibiu, Romania

Re: Problema chec

Mesajde d_dana_a » 23/11/2013 08:29

antreprenorul scrie:Buna ziua ! Am si eu o problema, de fiecare daca cand fac chec, blatul mi se lasa. La inceput e ok creste frumos in cuptor apoi se lasa.. si nu inteleg de ce. Are cineva o solutie ? Va multumesc.


Buna ziua.....si bine ai venit :flower: :flower: :flower: :flower: :flower:
Nu stiu cat de mult te pot ajuta, dar pot sa iti sugerez sa incerci sa maresti cantitatea de faina ...

:hug: :pup: :flower:
Imi place sa gatesc...
Imagine

Avatar utilizator
antoniah
Expert in arta culinara
Mesaje: 6441
Membru din: 15/11/2011 11:49
Contact:

Mesajde antoniah » 25/11/2013 08:52

Bine ai venit iti spun si eu.

Dana are dreptate cand aminteste de faina.

Ouale pe care le folosesti trebuie sa fie foarte bine mixate.

Temperatura in cuptor trebuie sa fie respectata (conform retetei). Nu deschizi usa cuptorului in timpul coptului nu-i asa ?!

Nu te necaji, sigur au fetele idei (RC are specialiste in ale coptului, stiu eu sigur... si vor veni sa te ajute).

:flower: :flower: :flower:


Înapoi la “Zona libera”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 4 vizitatori