Salata de conopida cu ceapa rosie

Ati renuntat la carne, iar retetele vegetariene pe care le cunoasteti sunt cu mult mai gustoase decat cele cu carne? Aici va puteti Împartasi cunostintele in materie de mâncaruri vegetariene si puteti sublinia meritele acestui tip de alimentatie.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
d_dana_a
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4140
Membru din: 04/11/2009 10:51
Localitate: Sibiu, Romania

Salata de conopida cu ceapa rosie

Mesajde d_dana_a » 17/12/2013 06:45

Pentru ca in acest post (al Craciunului) a fost dezlegare la peste de mai multe ori am facut niste macrou prajit , iar langa am servit o salata delicioasa de conopida cu ceapa rosie ;)

Ingrediente:
1 ½ kg conopida(eu am avut congelata)
3 cepe rosi potrivite
5 catei de usturoi
o legatura de patrunjel (eu am avut congelat)
cateva frunze de marar ,aproximativ un sfert de legatura(eu am avut uscat)
50 ml ulei
otet dupa gust
sare si vegeta dupa gust
Modp preparare:
Conopida se fierbe .Dupa ce a fiert se scurge bine ,se taie buchetele micute si se lasa la racit.
Ceapa se taie julien, usturoiul rondele subtiri si se amesteca cu patrunjelul taiat marunt.Cand s-a racit conopida se adauga si ea .Se adauga si mararul taiat fin si se amesteca bine toate ingredientele.
Se condimenteaza cu sare si vegeta dupa care se adauga uleiul.Sarea si vegeta se pun dupa gust!!!!!
La final se adauga otetul , bineinteles dupa gustul fiecaruia.
Se serveste dupa preferinta fiecaruia.Eu am servit langa macrou prajit .
Pofta buna!!!
Fişiere ataşate
salata_de_conopida_cu_ceapa_rosie_1.jpg
salata_de_conopida_cu_ceapa_rosie_1.jpg (79.29 KiB) Vizualizat de 2814 ori
salata_de_conopida_cu_ceapa_rosie_2.jpg
salata_de_conopida_cu_ceapa_rosie_2.jpg (72.46 KiB) Vizualizat de 2814 ori
salata_de_conopida_cu_ceapa_rosie_3.jpg
salata_de_conopida_cu_ceapa_rosie_3.jpg (84.62 KiB) Vizualizat de 2814 ori
salata_de_conopida_cu_ceapa_rosie_4.jpg
salata_de_conopida_cu_ceapa_rosie_4.jpg (86.32 KiB) Vizualizat de 2814 ori
salata_de_conopida_cu_ceapa_rosie_5.jpg
salata_de_conopida_cu_ceapa_rosie_5.jpg (100.28 KiB) Vizualizat de 2814 ori
salata_de_conopida_cu_ceapa_rosie_6.jpg
salata_de_conopida_cu_ceapa_rosie_6.jpg (84.95 KiB) Vizualizat de 2814 ori
salata_de_conopida_cu_ceapa_rosie_7.jpg
salata_de_conopida_cu_ceapa_rosie_7.jpg (74.13 KiB) Vizualizat de 2814 ori
salata_de_conopida_cu_ceapa_rosie_8.jpg
salata_de_conopida_cu_ceapa_rosie_8.jpg (92.18 KiB) Vizualizat de 2814 ori
salata_de_conopida_cu_ceapa_rosie_9.jpg
salata_de_conopida_cu_ceapa_rosie_9.jpg (96.63 KiB) Vizualizat de 2814 ori
salata_de_conopida_cu_ceapa_rosie_10.jpg
salata_de_conopida_cu_ceapa_rosie_10.jpg (94.36 KiB) Vizualizat de 2814 ori
salata_de_conopida_cu_ceapa_rosie_11.jpg
salata_de_conopida_cu_ceapa_rosie_11.jpg (97.71 KiB) Vizualizat de 2814 ori
salata_de_conopida_cu_ceapa_rosie_12.jpg
salata_de_conopida_cu_ceapa_rosie_12.jpg (78.89 KiB) Vizualizat de 2814 ori
salata_de_conopida_cu_ceapa_rosie13.jpg
salata_de_conopida_cu_ceapa_rosie13.jpg (72.85 KiB) Vizualizat de 2814 ori
Ultima oară modificat 23/12/2013 10:54 de către d_dana_a, modificat 1 dată în total.
Imi place sa gatesc...
Imagine

Avatar utilizator
Danieluta
Expert in arta culinara
Mesaje: 8946
Membru din: 13/03/2006 07:33

Mesajde Danieluta » 17/12/2013 06:49

Danuta frumoasa,ce salata apetisanta ai pregatit! =D> :hug: :flower: Am s-o pregatesc si eu cit de curind... :wink:

Avatar utilizator
biaskitchen
Bucatar de elita
Mesaje: 2074
Membru din: 08/12/2012 08:52
Contact:

Re: Salata de conopida cu ceapa rosie

Mesajde biaskitchen » 18/12/2013 06:54

O reteta foarte buna pentru aceasta periaoada.Felicitari!
:flower: :love: :flower:

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 20/12/2013 12:32

Nu prea ma omor eu dupa salate ( in general), dar acesta imi face cu ochiul :wink:

Frumoase fotografiile si foarte sugestive si invitante =D> =D> =D> :flower: :flower: :flower: :master: :master: :master:

:hug: :hug: :hug:
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.
Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"
-Legea lui Bookev-

Avatar utilizator
alejoe
Bucatar de elita
Mesaje: 3679
Membru din: 03/05/2012 09:17
Localitate: BRASOV , ROM

Mesajde alejoe » 20/12/2013 03:07

DANA ai pregatit o salata apetisanta :buuun: :buuun: felicitari :master: =D> =D> :hug:
claudia

Avatar utilizator
antoniah
Expert in arta culinara
Mesaje: 6441
Membru din: 15/11/2011 11:49
Contact:

Mesajde antoniah » 21/12/2013 02:01

Dana, imi place salata pe care ai pregatit-o, cu siguranta este foarte gustoasa! :hug: :pup: :flower:

Avatar utilizator
d_dana_a
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4140
Membru din: 04/11/2009 10:51
Localitate: Sibiu, Romania

Mesajde d_dana_a » 23/12/2013 10:49

Danieluta scrie:Danuta frumoasa,ce salata apetisanta ai pregatit! =D> :hug: :flower: Am s-o pregatesc si eu cit de curind... :wink:

:pup: :pup: :pup: ma bucur ca iti place :hug: :pup: :flower:
...astept sa imi spui parerea :wink:
Imi place sa gatesc...

Imagine

Avatar utilizator
d_dana_a
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4140
Membru din: 04/11/2009 10:51
Localitate: Sibiu, Romania

Re: Salata de conopida cu ceapa rosie

Mesajde d_dana_a » 23/12/2013 10:49

biaskitchen scrie:O reteta foarte buna pentru aceasta periaoada.Felicitari!
:flower: :love: :flower:

Multumesc :hug: :pup: :flower:
Imi place sa gatesc...

Imagine

Avatar utilizator
d_dana_a
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4140
Membru din: 04/11/2009 10:51
Localitate: Sibiu, Romania

Mesajde d_dana_a » 23/12/2013 10:51

lucia_bp scrie:Nu prea ma omor eu dupa salate ( in general), dar acesta imi face cu ochiul :wink:

Frumoase fotografiile si foarte sugestive si invitante =D> =D> =D> :flower: :flower: :flower: :master: :master: :master:

:hug: :hug: :hug:

Sunt sigura ca o sa va placa :wink: ...
Ma bucur ca va plac fotografiile :wink:
:flower: :flower: :flower: :flower: :flower: :flower:
Imi place sa gatesc...

Imagine

Avatar utilizator
d_dana_a
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4140
Membru din: 04/11/2009 10:51
Localitate: Sibiu, Romania

Mesajde d_dana_a » 23/12/2013 10:51

alejoe scrie:DANA ai pregatit o salata apetisanta :buuun: :buuun: felicitari :master: =D> =D> :hug:

Multumesc :hug: :pup: :flower:
Imi place sa gatesc...

Imagine


Înapoi la “Bucatarie vegetariana”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 3 vizitatori