Ingrediente aluat:<br /> 500 gr faina<br /> 25 gr drojdie<br /> 300 ml apa calduta<br /> ½ lingurita de sare<br /> 2 linguri ulei de masline<br /> Ingrediente umplutura:<br /> 1 fir de praz<br /> 100 gr masline negre feliate<br /> 1 ardei gras rosu<br /> 250 gr ciuperci<br /> 3 linguri ulei de masl...

4 legaturi de loboda<br /> 1 l bors<br /> 250 gr rosii in bulion<br /> 3 cepe<br /> 1 pastarnac<br /> 1 buc radacina patrunjel<br /> 2 morcovi<br /> Cateva fire de leustean<br /> Sare, piper<br /> 2 linguri de ulei<br />Se spala, se curata si se toaca marunt loboda.<br /> Se curata, se spala si se t...

1 kg urzici<br /> 6 linguri ulei<br /> 2 linguri faina<br /> 2 catei usturoi<br /> Sare, piper<br /> 1 cana malai<br /> Oua<br /> Apa<br />Se curata urzicile si se spala in mai multe ape. Se oparesc urzicile in apa cu sare, se scot si se lasa sa se scurga. Oprim 300 ml de zeama de la urzici.<br> Pun...

4 cartofi mari<br /> 300 gr ciupercute<br /> 1 ceapa mare<br /> 1 morcov<br /> 4 catei de usturoi<br /> 4 linguri ulei de masline<br /> 250 gr rosii in bullion<br /> Sare, piper, boia dulce<br /> Cateva fire de patrunjel<br />Se curata cartofii, se spala, se taie pe jumatate si se pun la fiert in ap...