Batoane cu mac si susan

In aceasta zona alegem in fiecare luna cea mai bune reteta.

Moderatori: Nally, adi, kia, adinush

Avatar utilizator
momo121
Incepator
Mesaje: 30
Membru din: 28/05/2013 12:23
Localitate: Iasi
Contact:

Batoane cu mac si susan

Mesajde momo121 » 15/08/2016 09:38

500g faina
7 g drojdie uscata
1/2 lingurita sare
50g zahar
250ml apa calduta
80ml ulei
In plus:
1 lingurita faina+ 50ml apa
sirop din apa cu zahar
mac
susan<br/><br/> Intr-un bol punem faina, drojdia (fara a o dilua), sarea si zaharul si adaugam apa putin cate putin pana obtinem un aluat omogen si la sfarsit uleiul (tot putin cate putin). Framantam bine pana obtinem un aluat elastic si usor de manevrat. Lasam la crescut pana isi dubleaza volumul.
Aluatul crescut il impartim in 8 parti egale, iar fiecare bucata o intindem intr-un dreptunghi, apoi il rulam bine pe lungime pana obtinem un baton.
Tapetam o tava mare cu hartie de copt si asezam batoanele obtinute la putina distanta unul de altul si le lasam acoperite cu un prosop 30 minute.
Dupa ce au crescut putin batoanele in tava, pregatim un amestec din 50 ml apa si 1 lingurita de faina, iar cu aceasta pasta ungem cele 8 batoane si presaram mac (pe 4 batoane) si susan (pe celelalte 4).
Dam tava la cuptorul preincalzit pentru 30 minute sau pana sunt frumos rumenite.
Intre timp pregatim un sirop din apa cu zahar si cand scoatem tava din cuptor, ungem batoanele fierbinti cu siropul obtinut.
Lasam putin sa se racoreasca si putem servi cu mare pofta.
Va asigur ca sunt cele mai bune batoane mancate pana acum. <br/><br/> Cand am gustat din aceste batoane imediat scoase din cuptor ( mirosul in bucatarie era prea frumos) am zis wow, au gustul covrigilor aia grosi din copilaria mea si ce sa mai zic ca sunt si pufoase, gustoase si deloc complicate.
Eu zic ca merita sa incercati!
Fişiere ataşate
14055667_1201728963210533_1674880289_n.jpg
14055667_1201728963210533_1674880289_n.jpg (38.61 KiB) Vizualizat de 5312 ori
14081061_1201727073210722_295412888_n.jpg
14081061_1201727073210722_295412888_n.jpg (73.16 KiB) Vizualizat de 5312 ori
14081475_1201727009877395_800158021_n.jpg
14081475_1201727009877395_800158021_n.jpg (77.76 KiB) Vizualizat de 5312 ori
14089378_1201727993210630_1812630805_n.jpg
14089378_1201727993210630_1812630805_n.jpg (91.7 KiB) Vizualizat de 5312 ori
14089543_1201728476543915_1131141216_n.jpg
14089543_1201728476543915_1131141216_n.jpg (70.13 KiB) Vizualizat de 5312 ori
14089633_1201727516544011_907305021_n.jpg
14089633_1201727516544011_907305021_n.jpg (86.73 KiB) Vizualizat de 5312 ori
14101523_1201727246544038_1865169465_n.jpg
14101523_1201727246544038_1865169465_n.jpg (83.31 KiB) Vizualizat de 5312 ori
14101596_1201727826543980_852141285_n.jpg
14101596_1201727826543980_852141285_n.jpg (74.77 KiB) Vizualizat de 5312 ori
14101671_1201727723210657_1956675626_n.jpg
14101671_1201727723210657_1956675626_n.jpg (99.88 KiB) Vizualizat de 5312 ori
14101703_1201728649877231_164324858_n.jpg
14101703_1201728649877231_164324858_n.jpg (62.32 KiB) Vizualizat de 5312 ori
14101887_1201727296544033_1575509070_n.jpg
14101887_1201727296544033_1575509070_n.jpg (117.79 KiB) Vizualizat de 5312 ori
14101887_1201727419877354_559347615_n.jpg
14101887_1201727419877354_559347615_n.jpg (91.43 KiB) Vizualizat de 5312 ori
14102016_1201728786543884_821080422_n.jpg
14102016_1201728786543884_821080422_n.jpg (65.32 KiB) Vizualizat de 5312 ori
14102017_1201727386544024_96664698_n.jpg
14102017_1201727386544024_96664698_n.jpg (115.49 KiB) Vizualizat de 5312 ori
14111734_1201727199877376_870634188_n.jpg
14111734_1201727199877376_870634188_n.jpg (84.1 KiB) Vizualizat de 5312 ori
14137923_1201728429877253_203050698_n.jpg
14137923_1201728429877253_203050698_n.jpg (56.2 KiB) Vizualizat de 5312 ori
14138426_1201727056544057_1338191944_n.jpg
14138426_1201727056544057_1338191944_n.jpg (80.71 KiB) Vizualizat de 5312 ori
14138485_1201727093210720_1866502271_n.jpg
14138485_1201727093210720_1866502271_n.jpg (80.28 KiB) Vizualizat de 5312 ori
14138576_1201728839877212_1682660190_n.jpg
14138576_1201728839877212_1682660190_n.jpg (87.27 KiB) Vizualizat de 5312 ori
Dana

Înapoi la “Concurs - Reteta Lunii”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 18 vizitatori