Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul apoi galbenussurile, pesmetul, faina si praful de copt.
Compozitia se toarna in forme de tarta unse cu ulei si tapetate cu pesmet ( 10 forme). Se dau la cuptor la foc mediu. Cand se racoresc sse scot din forme, se taie capacul si se insiropeaza bine. Cand sunt reci se pune frisca cu lingura sau spritul, se pune capacul la loc si pe capac se pune topping de capsuni. Se dau la rece 1/2 ora.
Eu la inceput am fiert bucata de carne in supa limpede cu legume . Zeama a fost folosita pentru supa cu galuste .Cu...
Friptura de vitel cu fasole verdePerele imbracate in aluat de foietaj sunt cu siguranta un desert elegant si fin. Pe cat de aspectuoase sunt, pe atat sunt de...
Pere imbracate in aluatPregatim perele.
Pere in aluat umplute cu crema de nuci