Se amesteca cu mixerul zaharul, uleiul, faina, oul, untul, iaurtul si drojdia desfacuta cu apa.
Compozitia astfel obtinuta se toarna intr-o forma de copt, iar pe deasupra se pun merele taiate rondele. Se da la cuptorul preincalzit la 160 grade timp de 15 minute.
Dupa coacere se unge cu dulceata de caise.
I-am pun numele de conchi tartei dupa prietena ce m-a invatat s-o fac si care de atatea ori mi-a pregatit-o.
Este un deliciu la indemana oricui.