Tort Racoritor de Fructe (gen Diplomat)

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 350g frisca lichida
  • 1 plic zahar pudra vanilat
  • 2 pliculete gelatina
  • 2 pliculete intaritor de frisca
  • 500g iaurt de fructe
  • cateva fructe taiate marunt
  • 1 ciocolata cu lapte
  • 3 oua
  • 5 linguri faina
  • 5 linguri zahar tos
  • arome

Mod de preparare

Pentru inceput se prepara blatul. Se separa ouale: galbenusurile se bat cu zaharul tos si cu aromele; albusurile se bat spuma si se adauga peste galbenusuri. Se pun cele 5 linguri de faina, se amesteca, dupa care compozitia obtinuta se pune intr-o tava cu margini inalte, tapetata cu margarina si faina, si se introduce la cuptor. In aprox. 20 min este gata.

In continuare, se bate frisca cu mixerul, adaugandu-se zaharul pudra. Dupa ce se intareste, se pun pliculetele de intaritor de frisca si se amesteca din nou. Se adauga iaurtul de fructe, dupa care se pune gelatina gata preparata. Se pun si fructele taiate marunt (fructe potrivite iaurtului).

Se pune hartie de copt pe marginile tavii in care s-a copt blatul. Astfel, se toarna peste blat compozitia de frisca, dupa care tortul se lasa la frigiser cateva ore, pana cand se intareste.

Apoi, se pune la topit (in bain-marie) ciocolata cu lapte. Odata topita, aceasta se foloseste pentru decorarea tortului in orice forme doriti dvs.

Mai lasati tortul la frigider un pic, dupa care il puteti servi. . . .

Pofta buna!
Se poate orna cu fructe, frisca sau cu frunze de menta. . . . . arata superb.

Tort cu crema de iaurt moca si pere

Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros

Papricasul de pui cu galuste este unul dintre cele mai cunoscute feluri de mancare traditionale unguresti.

Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura Snickers

 Hristos a înviat! Am avut parte de un weekend foooarte aglomerat și prin această aglomerare vreau de fapt să...

Desert prajitura Snickers
Culinar.RO

Pere imbracate in aluat

Perele imbracate in aluat de foietaj sunt cu siguranta un desert elegant si fin. Pe cat de aspectuoase sunt, pe atat sunt de...

Pere imbracate in aluat
Gustos.RO

Pere in aluat umplute cu crema de nuci

Pregatim perele.

Pere in aluat umplute cu crema de nuci