Mancare Chinezeasca II

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 buc piept pui
  • 3 gogosari rosii (ardei) 3 morcovi
  • 3 ciuperci-mari
  • 1 legatura ceapa verde
  • sau 3 cepe uscate
  • 1 cana orez bob cu bob
  • 150-200 ml ulei
  • 2 linguri bulion
  • 300 mil apa
  • piper
  • delicat

Mod de preparare

Se taie carnea si legumele "fideluta". Se pune ulei intr-o cratita, se caleste morcovul, dar sa nu il lasam sa se inmoaie (sa faca crant), se scoate, avand grija ca uleiul sa ramana in cratita, la fel procedam si cu celelalte legume.

Carnea se condimenteaza si apoi se prepara precum legumele. In uleiul ramas se pune bulion se lasa 1 min apoi apa, delicat piper si se fierbe cateva min. Sosul obtinut se va scoate intr-un bol.

Orezul se pune intr-o cratita cu apa, se fierbe la cuptor, iar cand s-a fiert se scoate intr-un bol

Pasca traditionala cu branza si stafide

Friptura De Miel

Drob de Miel

Parteneri
Bucataras.RO

Pizza cu aluat nedospit, sunca, legume si ciuperci

Mi-a fost asa pofta de o pizza... si am testat si noua tava pe care am castigat-o la un concurs cu ocazia asta, dar am testat...

Pizza cu aluat nedospit, sunca, legume si ciuperci
Culinar.RO

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala