Se toaca toate legumele, branza si sunca marunt, se taie rosioarele in doua si se amesteca tot. Se pune ulei, sare si optional zeama de lamaie. Noi papam seara salata asta ca e sanatoasa si buna si acu, acu trece vara.
Ca sa fie fragede incat sa pice de pe os carnea, coastele le-am fiert in bere si apoi le-am uns cu sos si le-am lasat sa se...
Coaste fierte in bere cu garnitura de cartofi