Castavetii se curata de coaja, se taie pe jumatate, pe lungime si apoi in feliute foarte subtiri.
Ceapa se toaca marunt. Usturoiul se piseaza.
Se amesteca toate ingredientele, se sareaza si se adauga zeama de lamaie, dupa gust.
La sfarsit se pune apa rece si cateva cuburi de gheata.
Este o salata ideala pe timp de vara.
Am tot vazut aceasta ciorba preparata de multi bucatarasi asa ca a sosit timpul sa fie preparata si in bucataria mea. Eu nu...
Ciorba radauteanaPerele imbracate in aluat de foietaj sunt cu siguranta un desert elegant si fin. Pe cat de aspectuoase sunt, pe atat sunt de...
Pere imbracate in aluatPregatim perele.
Pere in aluat umplute cu crema de nuci