Salata Tzatziki

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 castraveti medii sau unul mare
  • 400 g iaurt
  • 3 catei usturoi
  • 5 linguri ulei
  • Marar verde
  • Sare
  • Piper

Mod de preparare

Castravetii se curata de coaja si se taie cubulete mici, se amesteca cu sare si se pun la scurs pentru aproximativ o ora intr-o sita. Se zdrobeste usturoiul si se freaca cu uleiul ca la maioneza si treptat se pune iaurtul. Se pun castravetii scursi bine intr-un castron si se amesteca cu usturoiul si iaurtul. Se adauga sare si piper dupa gust.

La sfarsit se pune mararul tocat marunt si se da la rece pana se serveste.

Pofta buna!

Covrigi cu mac si sare - rontaiala perfecta

Covrigii cu mac si sare sunt o alegere populara pentru micul dejun, gustare sau chiar o rontaiala rapida in timpul zilei....

Mancare de urzici cu mamaliga

Sarmale de post cu ciuperci

Parteneri
Culinar.RO

Chec cu portocale

Un chec foarte gustos care a disparut mult mai repede decat m-as fi asteptat. Este cu suc de portocale in compozitie si...

Chec cu portocale
Gustos.RO

Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos

Incearca o reteta usoara de cozonac pufos de post in doua culori, cu aluat simplu si cu cacao. Un desert delicios si aromat,...

Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos