Bulzul este o mancare traditionala romaneasca perfecta pentru zilele friguroase.
I se mai zice si urs de mamaliga, iar orasul Covasna detine recordul mondial, recunoscut de Guinness Book, pentru cel mai mare bluz realizat vreodata (50 de metri lungime).
In cele ce urmeaza va oferim 5 retete delicioase de bulz pe care sa le pregatiti nu doar cand vi se face pofta, dar si cand va intra frigul in oase sau cand va simtiti slabiti, deoarce nimic nu te pune mai bine pe picioare ca un bulz romanesc:
2. Bulz ciobanesc cu varza calita
3. Bulz de varza dulce umpluta cu carne
Sursa foto: avantaje.ro
Acesti dovlecei sunt umpluți cu un amestec bogat de piept de pui, cascaval, mozzarella, ciuperci, bacon si ierburi...
Dovlecei umpluti - reteta practica si rapidaPrajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorSavarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritorSupa de linte turceasca (Mercimek Çorbası) este o reteta traditionala si foarte populara in bucataria turceasca. Este o...
Supa de linte turceasca - delicioasa, sanatoasa si usor de preparatSa manacam si noi ceva in seara asta..zic....ca nu ma doare gura....
Fasole fideluta cu piept de porc afumatCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Comentarii