Se aseaza o foaie in tava unsa in prealabil cu margarina sau unt. Se aseaza sunca felie langa felie pana la acoperirea completa a foii de placinta. Se rade cascavalul. Se presara piper, dupa gust.
Se acopera cu cealalta foaie de placinta si se preseaza pe margine pentru a nu iesi cascavalul topit. Se cresteaza fin sau se inteapa foarte des foaia superioara pentru a iesi aburul dintre foi.
Se lasa la racorit 3-5 min se apoi se taie cu cutitul de pizza.
Eram in mare pana de inspiratie pt micul dejun....si mi-am adus aminte ca am vazut ceva briose la Merisor care mi-au placut...
Briose aperitiv
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Îmi place
Distribuie
Comentarii