Bors cu loboda rosie, reteta de post

Portii
10
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
60 minute
Complexitate
medie
Bors cu loboda rosie, reteta de post

Ingrediente

  • -1 kg.cartofi noi;
  • -300 gr.mazare congelata;
  • -300 gr.fasole verde;
  • -3 morcovi;
  • -1/2 bucata telina;
  • -2 cepe mari;
  • -1 lingura sare;
  • -un castron de loboda rosie,adica multa loboda rosie;
  • -1 manunchi mare de leustean;
  • -2 linguri pasta de tomate;
  • -100 gr.macaroane;
  • -300 ml.bors.

Mod de preparare

Se curata cartofii si se taie cubulete.

Se curata ceapa si se toaca marunt.

Se pun intr-o oala cartofii taiati, ceapa tocata,morcovul si telina date prin razatoare,mazarea,fasolea verde,se adauga apa cat cuprinde,sare si se pune oala la fiert.Cand toate legumele sunt fierte se adauga pasta de tomate,borsul,macaroanele si se lasa sa fiarba pret de vreo 8 minute,dupa care se opreste focul si se adauga loboda rosie si leusteanul tocat marunt.Se amesteca legumele cu borsul si se poate servi.Nu este necesar sa fiarba loboda si leusteanul,asa vitaminele vor ramane.Sa aveti pofta si la pofta dragilor!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide
Friptura De Miel

Friptura De Miel

Friptura De Miel
Drob de Miel

Drob de Miel

Drob de Miel
Cele mai apreciate rețete
Negresa (III)
1
Dulciuri

Negresa (III)

Negresa (III)
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate
2
Carte de bucate

Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate

Prajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...

Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate
Prajitura cu miere si multa frisca
4
Dulciuri

Prajitura cu miere si multa frisca

Prajitura cu miere si multa frisca
Peste la cuptor - a la grec
5
Mancaruri cu peste

Peste la cuptor - a la grec

Peste la cuptor - a la grec
Parteneri
Aperitiv trigoane cu ciuperci si cascaval
Bucataras.RO

Aperitiv trigoane cu ciuperci si cascaval

Astazi iti arat un alt snack rapid si extrem de gustos. De data aceasta fara carne: trigoane cu ciuperci si cascaval. Le vei...

Aperitiv trigoane cu ciuperci si cascaval
Cozonac pufos cu aluat oparit
Culinar.RO

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Pasca traditionala
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala