Spalati bine ardeii, taiati un capacel in partea cu codita si curatati de cotor si seminte.
Opariti-i 1-2 min, in apa clocotita sarata (doar cat sa se inmoaie putin).
Scoateti-i cu o spumiera, lasati la scurs cu gura in jos si la racit.
Puneti portionat in pungi, etichetati si dati la congelator.
Folositi iarna, dezghetati, pentru ardei umpluti, etc.
Se pot pastra pana in 12 luni.
Rulada din carne tocata, cu ciuperci si cascaval, este un fel de mancare reconfortant si delicios, perfect pentru o cina sau...
Rulada din carne tocata, cu ciuperci si cascaval - reteta de aperitiv
Prajitura cu cafea si mascarpone este perfecta pentru cei care iubesc aroma cafelei combinata cu o crema catifelata si pufoasa.
Prajitura cu cafea si crema mascarpone - un desert fin
Ca sa fie fragede incat sa pice de pe os carnea, coastele le-am fiert in bere si apoi le-am uns cu sos si le-am lasat sa se...
Coaste fierte in bere cu garnitura de cartofi
Îmi place
Distribuie
Comentarii