Oua in cuiburi

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Oua in cuiburi

Ingrediente

  • o portie de mamaliga facuta dintr-o ceasca medie de malai si 3 de apa
  • smantana
  • telemea
  • sunculita taiata bucatele
  • oua ( cate 1-2 de persoana)
  • unt pt uns forma/formele
  • Eu am facut reteta in forme individuale, dar se calculeaza si multiplica ingredientele in functie de nr de portii si forma folosita

Mod de preparare

Se pregateste o mamaliguta nu foarte moale, dar nici prea vartoasa.
Se unge forma/formele cu unt din belsug, se pune un strat de mamaliga, apoi pe rand in straturi o lingura de smantana, telemea rasa, sunculita si desupra un ou spart, cu sare si piper.
Se pun la copt timp de 12-15 minute, pana se fac ouale la foc putin mai mare decat mediu ( eu le-am copt la 385F~ 196 C)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu Blat de Bezea

Prajitura cu Blat de Bezea

Prajitura cu Blat de Bezea
Nuci umplute cu crema de vanilie

Nuci umplute cu crema de vanilie

Nuci umplute cu crema de vanilie
Cozonacul bunicii

Cozonacul bunicii

Cozonacul bunicii
Cele mai apreciate rețete
Rulada din carne tocata, cu ciuperci si cascaval - reteta de aperitiv
1
Aperitive

Rulada din carne tocata, cu ciuperci si cascaval - reteta de aperitiv

Rulada din carne tocata, cu ciuperci si cascaval, este un fel de mancare reconfortant si delicios, perfect pentru o cina sau...

Rulada din carne tocata, cu ciuperci si cascaval - reteta de aperitiv
Eclere
3
Dulciuri

Eclere

Eclere
Bulete colorate
4
Aperitive

Bulete colorate

Bulete colorate
Prajitura cu cafea si crema mascarpone - un desert fin
5
Dulciuri

Prajitura cu cafea si crema mascarpone - un desert fin

Prajitura cu cafea si mascarpone este perfecta pentru cei care iubesc aroma cafelei combinata cu o crema catifelata si pufoasa.

Prajitura cu cafea si crema mascarpone - un desert fin
Parteneri
Coaste fierte in bere cu garnitura de cartofi
Culinar.RO

Coaste fierte in bere cu garnitura de cartofi

Ca sa fie fragede incat sa pice de pe os carnea, coastele le-am fiert in bere si apoi le-am uns cu sos si le-am lasat sa se...

Coaste fierte in bere cu garnitura de cartofi
Cozonac cu nuca si migdale
Gustos.RO

Cozonac cu nuca si migdale

Cozonac cu nuca si migdale