Zdrobiti impreuna sarea, piperul boabe cu salvia, rozmarinul si usturoiul (optional), intr-un mojar.
Condimentati cu acest amestec fileurile de peste, pe ambele fete, stropite in prealabil cu foarte putin ulei. Treceti-le apoi, prin pesmet.
Asezati intr-o tava tapetata cu hartie de copt sau un vas termorezistent si picurati peste fiecare cate 1 lingura de ulei. Dati la cuptorul preancalzit la 200 grade, pentru 20- 25 min, la foc potrivit sau pana ce pestele este facut si se formeaza deasupra o crusta frumos rumenita.
Serviti cald, simplu cu felii de lamaie sau alaturi de o salata de legume.
Crocant la exterior si foarte fraged la interior. Rapid si gustos.
Un desert rapid si delicios facut cu biscuiti si crema de ciocolata. Alternezi straturile de biscuiti si crema pentru a...
Desert rapid cu biscuiti si ciocolata - gata in cateva minute
Pastrez din vara anului trecut reteta "Nougat glacé" ca fiind un deliciu aromat de preparat in zi de sarbatoare. Stiu ca au...
Nougat glacé cu sos caramel
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Îmi place
Distribuie
Comentarii