Traditii Culinare

Cunoasteti retete culinare atat de bune incat va aduc prietenii in casa la fiecare Paste sau Craciun? Sunteti rugati sa gatiti mancaruri speciale pentru aniversarile altora sau alte ocazii? Descrieti aici mancarurile care fac sarbatorile voastre mai speciale decat ale altora.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
miha1950
Bucatar Sef
Mesaje: 1846
Membru din: 14/12/2005 10:54
Localitate: Maramures
Contact:

Mesajde miha1950 » 20/03/2006 06:28

sambata,25 martie....Buna Vestire
Dezlegare la peste!

cara
antitalent culinar
Mesaje: 4263
Membru din: 05/12/2005 11:51

Mesajde cara » 20/03/2006 07:45

stiam, e o zi foarte importanta pentru mine!

Avatar utilizator
miha1950
Bucatar Sef
Mesaje: 1846
Membru din: 14/12/2005 10:54
Localitate: Maramures
Contact:

Mesajde miha1950 » 20/03/2006 07:47

sunt sigura ca stiai, dar hai sa deschidem un topic cu preparate din peste.
Momentan ma duc la scoala si azi am un program infernal(6 ore+2 sedinte la Primarie).

cara
antitalent culinar
Mesaje: 4263
Membru din: 05/12/2005 11:51

Mesajde cara » 20/03/2006 03:21

ok, sper sa ai o zi usoara! (desi la ora la care scriu eu, sigur nu receptezi mesajul)

in privintza noului topic, cred ca trebuie sa-l deschida cel care a fost cu initiativa :wink: :hug:

Avatar utilizator
miha1950
Bucatar Sef
Mesaje: 1846
Membru din: 14/12/2005 10:54
Localitate: Maramures
Contact:

Mesajde miha1950 » 20/03/2006 05:15

Daca pana la intrarea mea pe net si la inventarierii noutatilor nu s- facut, ma pun pe treaba1

Avatar utilizator
miha1950
Bucatar Sef
Mesaje: 1846
Membru din: 14/12/2005 10:54
Localitate: Maramures
Contact:

Mesajde miha1950 » 04/04/2006 05:48

Au inceput deja discutiile despre masa pascala.Doamne, cum trece vremea...
Referitor la vopsitul oualor,subiect abordat de crista.Ca sa nu fim off topic, propun sa discutm aici despre tot ce se leaga in mod traditional de masa pascala.
Crista, daca nu ai vopsea de oua,in afara foilor de ceapa, care dau o culoare diferita in functie de cantitatea foilor, a timpului de fierbere, dar si a calitatii acestora.Foile de ceapa rosie dau o culoare mai nuantata,poti sa vopsesti oua cu hartie creponata( eu am folosit hartia de la ambalajul buchetelor de flori).Invelesti fiecare ou intr-un patrat de hartie pe care il legi in varf cu o ata, ca pe o punga.Le fierbi cca 10' im apa cu sare si otet.Le desfaci cu grija si le dai luciu.Ies in degrade.Sunt de efect.

irina_cl2003
Incepator
Mesaje: 1
Membru din: 25/04/2010 09:39

Muraturi traditionale in saramura

Mesajde irina_cl2003 » 25/04/2010 09:50


Avatar utilizator
miha1950
Bucatar Sef
Mesaje: 1846
Membru din: 14/12/2005 10:54
Localitate: Maramures
Contact:

Mesajde miha1950 » 09/04/2011 09:12


Avatar utilizator
pupi
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 12178
Membru din: 20/08/2008 07:59

Mesajde pupi » 09/04/2011 10:09

Foarte bine ai facut Miha ca ai scos de la naftalina subiectul asta......aici la mine :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: e de jaleeeeeee....multi habar nu au cand e Pastele......lucreaza, taie iarba, sapa gradina, curatenie in curte etc, etc.....traditie aici????
doar sa fac ceva sapaturi mai adanci ca sa pot gasi asa ceva....s-au pierdut ( cred eu) de tot.....magazine pline de oua de tot felul( plastic, ciocolata, marshmellow)iepurasi de ciocolata, de plus, de fier, lemn hartie, iarba artificiala...hai sa nu mai insir....totul se rezuma la business...asta este ....sant si familii care se pregatesc de Paste in sensul ca isi cumpara cadouri ptr copii si pregatesc o masa " ceva " mai speciala, atat si daca ....daca...ii intrebi ce sarbatoresc la Pasti ...iti raspunsd pur si simplu ...".e sarbatoare si gata", sau alta " ceva legat de biblie si Iisus Christos".....la noi la romani se tine traditia ...mergem la biserica in noaptea de Inviere, inconjuram biserica, avem slujba de Inviere, dimineata liturghia...deci din punctul asta de vedere santem romani inca....noi cei batrani...ma gandesc cum va fi cu copii nostriiiiiiiiiii????.....am sa mai revin...acuma chiar am sa fac cercetari mai adanci...

Avatar utilizator
miha1950
Bucatar Sef
Mesaje: 1846
Membru din: 14/12/2005 10:54
Localitate: Maramures
Contact:

Mesajde miha1950 » 10/04/2011 12:52



Înapoi la “Retete pentru sarbatori”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 2 vizitatori