Căutarea a găsit 38 rezultate

de adria_na
10/09/2012 11:47
Forum: Evenimentele comunitatii
Subiect: RC a implinit 7 ani de existenta! Mergem si noi la scoala!
Răspunsuri: 16
Vizualizări: 8216

de adria_na
29/05/2012 08:34
Forum: Retete Ilustrate - Dulciuri
Subiect: Tort tip Amandina facut de ziua mea in 25 aprilie
Răspunsuri: 21
Vizualizări: 8687

Adriana ma bucur ca iti place incearca-l nu vei fi dezamgita e delicios :hug: :flower: Aleee.....l-am facut in acest week....insa fara flori.....eram deja obosita,transpirata si imi pierdusem rabdarea,dupa ciorba de perisoare,mamaliguta cu tochitura,o pizza uriasa...tort......insa gustul e bestial....
de adria_na
28/05/2012 03:08
Forum: Zona libera
Subiect: intrebare...?!
Răspunsuri: 10
Vizualizări: 7805

Acuma vin si eu cu ale mele.....asa stiam si eu , ca sarea se pune separat de drojdie...dar...cand pun aluatul la masina de paine , ingredientele le pun in ordinea urmatoare.....apa,ulei, faina, sare si drojdie...una peste alta, nu pun sare separat de drojdie CI chiar deasupra ei( folosesc drojdie ...
de adria_na
28/05/2012 03:03
Forum: Zona libera
Subiect: intrebare...?!
Răspunsuri: 10
Vizualizări: 7805

de adria_na
28/05/2012 03:01
Forum: Retete Ilustrate - Dulciuri
Subiect: Tort tip Amandina facut de ziua mea in 25 aprilie
Răspunsuri: 21
Vizualizări: 8687

Adriana ma bucur ca iti place incearca-l nu vei fi dezamgita e delicios :hug: :flower: Aleee.....l-am facut in acest week....insa fara flori.....eram deja obosita,transpirata si imi pierdusem rabdarea,dupa ciorba de perisoare,mamaliguta cu tochitura,o pizza uriasa...tort......insa gustul e bestial....
de adria_na
23/05/2012 08:59
Forum: Retete Ilustrate - Dulciuri
Subiect: Tort tip Amandina facut de ziua mea in 25 aprilie
Răspunsuri: 21
Vizualizări: 8687

Re: Tort tip Amandina facut de ziua mea in 25 aprilie

ingrediente : Blat- 6 oua , 4 linguri cacao , 300 g zahar , 280 g faina , 120 ml ulei, 1 praf de copt , 180 ml apa clocotita PREGATIREA BLATULUI :se pune cacaoa intr-un castron peste care se adauga apa clocotita se amesteca bine cu telul si se lasa la racit .albusurile se bat spuma dupa care se ada...
de adria_na
23/05/2012 08:28
Forum: Zona libera
Subiect: intrebare...?!
Răspunsuri: 10
Vizualizări: 7805

Ai primit toate raspunsurile exacte dar vin si eu cu parerea mea e adevarat ca personal nu am tinut cont de asta am amestecat ingredientele impreuna si aluatul a crescut mereu insa de un timp am inceput sa am grija tot auzuind ca sarea nu face drojdia sa creasca bine aici se zice ca un aluat crescu...
de adria_na
22/05/2012 03:24
Forum: Zona libera
Subiect: intrebare...?!
Răspunsuri: 10
Vizualizări: 7805

Exista o explicatie :wink: Aluaturile la care te-ai referit ( dar in general toate aluaturile) necesita sare, altfel ar fi fade, fara gust...este unul din ingredientele esentiale... Sarea este importanta atat pentru gust cat si pentru efectul pe care il are asupra drojdiei si aluatului. Foarte impo...
de adria_na
22/05/2012 03:21
Forum: Zona libera
Subiect: intrebare...?!
Răspunsuri: 10
Vizualizări: 7805

asa se face cum ai zis tu. Drojdia "se topeste " cu zahar sau numai cu apa, lapte sau alt lichid pe care il folosesti in reteta si sarea se pune la urma ori amestecata cu faina ori mai intii adaugi faina si cu ultima parte din faina pui si sarea. Important e sa nu pui sarea direct pe droj...
de adria_na
22/05/2012 01:33
Forum: Zona libera
Subiect: intrebare...?!
Răspunsuri: 10
Vizualizări: 7805

intrebare...?!

Buna ziua!!! Am o nelamurire :?: ...dintotdeauna mi s-a spus(ba chiar mi s-a impus;) ) ca atunci cand pregatesc un aluat(pentru paine,gogosi,pizza etc)..sa nu las neva ca sarea sa vina in contact direct cu drojdia....drojdia sa fie frecata cu o lingurita sau cu jumatate de lingurita(dupa caz) de zah...

Mergeți la căutare avansată